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Conferencia: Cultura de la Inocuidad Alimentaria
Автор: Global Standards
Загружено: 2021-04-09
Просмотров: 11868
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Descubre cómo incorporar y mantener una Cultura de la Inocuidad Alimentaria dentro de las organizaciones para impulsar la madurez de la inocuidad alimentaria.
Objetivos de aprendizaje:
Cultura organizacional.
Personal (actores clave de la inocuidad alimentaria).
Consistencia (medición y desempeño).
Adaptabilidad.
Concientización de los peligros y riesgos.
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