Шоколадный торт - пирог на раз два три Без миксера , ничего взбивать не нужно
Автор: В гостях у Аннушки
Загружено: 2020-04-07
Просмотров: 6067
Сегодня готовлю шоколадный пирог я бы даже сказала шоколадный торт готовиться он очень просто и получается невероятно вкусно Думаю многие из вас еще не знакомы с этим рецептом #рецептпирога#тортшоколадный #шоколадныйторт #шоколадныйпирог #пирогкчаю #пирог #торт #рецептторта
_________
Подписывайтесь на мой канал: / ВгостяхуАннушки
_________
Все мои видео рецепты здесь ~🍩🥧🥩🥞🥖🥒🥬🥐🍳🍖🍟🍕 https://www.youtube.com/playlist?list...
Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!!
————————
Рецепт шоколадного торта:
Мука 250 грамм
Какао 65 грамм
Сахар 250 грамм
Сода 1 ч.л. -7 грамм
Соль 1 ч.л.без горки( лучше экстра)
Молоко 260 мл.
Масло растительное 60 мл.
Масло сливочное 60г.
Яйца 2 шт.
Уксус яблочный 6% 1 ст.л.(можно виноградный)
Ванильный экстракт 1 ч.л.
_____________
Дорогие друзья сегодня готовлю очень вкусный торт кто-то может сказать что это пирог но по вкусу это самый настоящий торт. Шоколадный торт получается невероятно воздушным влажным Шоколадным . Для меня это золотая середина, торт получается Пышный не сухой в меру влажный это что-то между кексом и бисквитным тортом который пропитан кремом .
Вкус соды вы абсолютно не чувствуется, Ванильный экстракт должен как бы перебить вкус соды но у меня ванильного экстракта не было я добавила просто ванилин и скажу вам что не ванилин не соду я не почувствовала. Торт получается невероятно вкусным ,очень шоколадный очень нежный это надо просто попробовать.
Приготовление шоколадного торта это вообще что-то, Так как никаких хитростей вообще нет , Все перемешать и в конце добавить уксус вот и всё хитрость этого торта. Поэтому приготовления этого торта начинаю с включения духовки на 175 градусов. Также нужно заранее подготовить форму если у вас разъемная форма её нужно будет смазать маслом а лучше всего постелить в ней пергамент. У меня разъемной формы нет я использую кондитерское кольцо ,Сделала я диаметр 20 см и застелила два слоя обычной фольгой внутри смазала немножко маслом и борта формы застелила пергаментом. Выпекаю торт при температуре 175° режим верхний из ровно 1 час. Через 45 50 минут уже можно начинать проверять готовность зубочисткой если Зубочистка на выходе ещё мокрая ,тесто налипло ,значит пирог не готов .Зубочистка на выходе должно быть полностью сухой поэтому после 45 минут каждые 5 минут проверяйте.
Украсить такой Торт можно сахарной пудрой ,Но мне очень понравилось шоколадная помадка она делает этот торт супер шоколадным!!! Помадку можно сделать дома самому а можно просто растопить шоколад на водяной бане и перед подачей сверху украсить торт.Я всем советую его попробовать любителей шоколадных десертов очень оценит такой простой но вкусный десерт.
___________
Шоколадная помадка:
Какао 100 грамм
Молоко 100 грамм
Сахар 3 ст.ложки или по вкусу
Масло сливочное 20 грамм
Соль щепотка
_______
Сахар и какао смешать в ковшике ,добавить по чуть чуть молоко ,сделать однородную массу,поставить на средний огонь варить 3-4 минутки ,добавить масло ,варить еще пару минут и готово!!!чуть остудить и перелить в мешок кондитерский или плотный пакет,сделать маленький надрез и можно украшать торт пирог и т.д)))
Это обычная помадка которая после застывания становиться матовой,это не глянцевая глазурь,которая блестит даже после застывания.
На моем канале еще много вкусных рецептов!!!
____________
Мои плейлисты:
—————————
Плейлист Десерты 🍩🍪🍰🧁🥧🥮~ https://www.youtube.com/playlist?list...
—————————
Плейлист Вкусная Выпечка!!! 🥐🥖🥯🍞🥨Рецепты Теста !!!~ https://www.youtube.com/playlist?list...
————————
Плейлист Вторые блюда 🥘🍛🍲🥙~ https://www.youtube.com/playlist?list...
————————
Быстрые Закуски🌭🥪🌮🌯🥟здесь ~ https://www.youtube.com/playlist?list...
————————–
Заготовки на зиму 🍆🍅🥦🍎🌶🥒🥕🍇~ https://www.youtube.com/playlist?list...
————————–
Блюда из печени ~ https://www.youtube.com/playlist?list...
—————————
Салаты🥗🥙🥬🥒🍅🥦🥕~ https://www.youtube.com/playlist?list...
—————————
Мясо~🥓🥩🍗🍖🍤 https://www.youtube.com/playlist?list...
——————————
Первые блюда 🍜🥘🍵🥣https://www.youtube.com/playlist?list...
—————————
Приятного вам аппетита !!!! Спасибо за просмотр!!!!
************
Композиция "Inner Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/
Моя страница в vk-http://vkontakte.ru/id120278641
Моя страница в ок-https://ok.ru/profile/518264639357
***********
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: