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鵝乸飯｜潮汕人飯桌上的靈魂滋味，一口吃進老家的味道！
Автор: 潮汕地圖-Teochew MAP
Загружено: 24 апр. 2025 г.
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Описание:
🍚 所謂「鵝乸飯」，不是單純的白飯配滷味，而是潮汕人最接地氣、最有人情味的平民豪華餐！
「鵝乸」在潮汕話中指的是母鵝，經過長時間滷煮入味，配上吸飽滷汁的米飯，再淋上一勺滷鵝湯，油亮鹹香、膠質滿滿，這就是潮汕人記憶中那碗「吃完會舔碗」的家常味。
✨ 影片亮點：
🪶 手切滷鵝乸，肉質紮實香濃不柴
🍚 滷汁拌飯精華，香味撲鼻、油潤卻不膩
👵 在地老字號拍攝，還原最傳統的鵝乸飯吃法
🧄 搭配蒜泥、潮汕辣醬或香菜，一口就淪陷！
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