СИСИЛИЙСКИЕ КАННОЛИ, оригинальный рецепт

Сицилийские канноли Оригинальный рецепт! 😍🇺🇸👇🏻

Это время, когда мы без ума от канноли, и мне очень хотелось попробовать приготовить их дома. Этот рецепт очень простой и состоит из небольшого количества ингредиентов!

Я никогда не куплю их снова, слишком хорошо!

ИНГРЕДИЕНТЫ на 50 канноли:
• Мука 00 слабая 500 гр.
• Розовое вино 165 мл (не более 11% об.)
• Мед 50 г (или сахар)
• Сало 50 гр (из холодильника)
• Подсолнечное масло (для жарки)

ИНГРЕДИЕНТЫ для начинки:
• Овечий рикотта 1 кг (слить на ночь)
• сахар 200 гр
• шоколадная стружка 50 гр

ГАРАНТИРОВАТЬ:
• Цукаты из апельсина
• Цукаты из вишни
• фисташка
•сахарная пудра

МЕТОД:
• Смешайте все ингредиенты для вафли и замесите тесто.
• дайте ему постоять 30 минут в холодильнике.
• вырежьте из теста небольшой кусок и раскатайте тонкий лист примерно 1 мм с помощью макаронной машины или вручную.
• бриллианты огранки 15х13
• оберните стальной цилиндр, закройте концы, смочив водой или яйцом
• жарить 4-5 мин при 180 °
• просейте рикотту, добавьте сахар и хорошо перемешайте, наконец, добавьте шоколадную стружку
• заполнить канноли шпателем
• гарнир по своему вкусу

🍊Для засахаренных апельсинов:
Цедра апельсина 100 гр
Сахар 100 гр
Вода 100 гр.

• Нарежьте кожуру тонкими полосками.
• перелить все ингредиенты в кастрюлю
• варить 6-7 минут на среднем огне

Развлекайтесь, готовя их 🤗

Сохраните рецепт и следуйте за нами для других рецептов
Из мира 🌍
Итальянские рецепты 🇮🇹 e
Веганские рецепты 🌱

Привет
➡️ Подписывайтесь на нас на https://blog.giallozafferano.it/sapor ...
➡️ Подписывайтесь на нас в INSTAGRAM каждый день вдохновляющей историей! https: //www.Instagram.com/sapore_.puro/
➡️ Присоединяйтесь к нам в TikTok, чтобы повеселиться вместе с нами! 😏😜😎https: //www.tiktok.com/@saporepuro
➡️🌎 подписывайтесь на нас в Facebook:   / sapore.puro.54  
______________________________________________________________________
СОТРУДНИЧЕСТВО 👉🏻saporepuro01@gmail.com
.
#cannoli #cannolisiciliani #italianfood #italia