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Le ricette della tradizione: acciughe aperte e ripiene fritte
Автор: Trattoria detta del BRUXABOSCHI
Загружено: 2022-06-11
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Per chi è già venuto a mangiare a GIUGNO, avrà già scoperto qual è il piatto del mese scelto per festeggiare i nostri 160 anni di attività.
Abbiamo scelto come piatto della tradizione Genovese le "𝗮𝗰𝗰𝗶𝘂𝗴𝗵𝗲 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗲 𝗲 𝗿𝗶𝗽𝗶𝗲𝗻𝗲 𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝗲", un piatto molto sfizioso da gustare sia come antipasto che come seconda portata.
Matteo vi mostrerà passo passo lo svolgimento di questa gustosissima ricetta.
Vi ricordiamo che chi ordinerà il piatto del mese avrà anche un nostro piccolo omaggio legato alla celebrazione dei 160 anni.
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