Αλμυρά Κουλουράκια της Γιαγιάς (Τα πιο Νόστιμα) Grandma's Cheese Cookie Crispy Live Kitchen

Αλμυρά Κουλουράκια της Γιαγιάς (Τα πιο Νόστιμα) Grandma's Cheese Cookie Crispy Live Kitchen

Σήμερα Καθώς Έβλεπα αναμνηστικές φωτογραφίες της αγαπημένης μου Γιαγιάς ξεφύλλισα το αγαπημένο μου συνταγολόγιο της !!Έβλεπα με πολύ προσοχή τις συνταγές και σκεφτόμουν πόσες συνταγές έχω ακόμα να σας δώσω!!
Συνταγές που σου θυμίζουν παλιές αναμνήσεις και γεύσεις κάποιες απο αυτές είναι υπό εξαφάνιση!!
Οπότε σε αυτό το Βίντεο θα σας δείξω τα πιο νόστιμα αλμυρά κουλουράκια που θα φάτε ποτέ σας (Είναι πάρα πολύ εύκολα)


⤵️⤵️
Για να βλέπετε πρώτοι τα βίντεο μου!!! Κάντε Δωρεάν (εγγραφή) και πατήστε το κουδουνάκι!! : http://www.youtube.com/user/minimal54...

Υλικά-Ingredients
500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του-500 g self raising flour
250 γρ βιταμ-250 g margarine
2 κτγ ζάχαρη-2 tsp sugar
90 γρ γάλα-90 g milk
1 κτγ αλάτι-1 tsp salt
1 αυγό-1 egg
Για το άλειμμα-For spreading
1 αυγό-1 egg
Σκληρό τυρί-Hard cheese
44 κομμάτια-44 pieces

GERMAN

-Zutaten
-500 g Mehl
-250 g Margarine
-2 TL Zucker
-90 g milch
-1 TL Salz
-1 Ei
-Zum Verteilen
-1 Ei
-Hartkäse
44 Stück


Εκτέλεση

Ξεκινάμε και χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη και το αλάτι αφού πρώτα το έχουμε αφήσει σε θερμοκρασία δωματίου τουλάχιστον μια ώρα πριν.Συνεχίζουμε και προσθέτουμε 1 αυγό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

Έπειτα ρίχνουμε το γάλα και σιγά σιγά το αλεύρι και ανακατεύουμε με τα χέρια μας μέχρι να γίνει μια ωραία ζύμη.

Σκεπάζουμε και βάζουμε την ζύμη στο ψυγείο για 15 λεπτά.

Στην συνέχεια βγάζουμε από το ψυγείο και αφού μετράμε μια μια την ζύμη για να ναι όλα όμοια τα κουλουράκια,πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε.

Αλείφουμε με ένα αυγό ένα ένα και έπειτα προσθέτουμε σκληρό τυρί (Κεφαλοτύρι,Παρμεζάνα κ.α).

Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 20-25 λεπτά στους 180 c.

Τα κουλουράκια είναι έτοιμα πεντανόστιμα απλά και εύκολα!!!Καλή σας επιτυχία

#κουλουράκια#αλμυρά#cheesecookies