5 ingredientes para las galletas más ricas y rápidas

¿Querés galletitas sin TACC con chocolate que sean fáciles, económicas y rápidas? Entonces esta receta es para vos.

Se trata de unas cookies de chocolate sin TACC con trocitos de chocolate listas en menos de 30 minutos y usando ingredientes que seguramente tenés en tu casa en este momento.

Lo que más me gusta de estas cookies sin gluten es que se deshacen en la boca y tienen un aroma tan rico que parece que tu casa se transforma en una pastelería.

Si bien yo utilizo chocolate picado, si querés podés usar chispas de chocolate y armar tus galletas con chispas de chocolate sin gluten. Incluso si quisieras podés usar chocolate blanco.

En este video te muestro cómo hacer galletitas sin gluten fáciles, económicas y 100% para principiantes, sin ninguna técnica complicada o sin ingredientes extraños: solo pasos claros y un par de trucos para que salgan perfectas siempre.

👉🏻 ¿Qué vas a aprender?

🍪 La proporción justa para cookies sin gluten tiernas por dentro y levemente crocantes por fuera
🍪 Tiempos de horneado y enfriado para una textura pareja en cada bocado


Quedate hasta el final del video porque te cuento todos los trucos para preparar estas galletas sin TACC con chocolate. Si te sirve la receta, suscribite y activá la campanita para más recetas sin gluten fáciles y económicas.


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INGREDIENTES (todos deben ser libres de gluten, sin TACC)

250 gr de premezcla
70 gr de azúcar
1 huevo
100 gr de manteca
70 gr de chocolate picado

COCCIÓN: 10/15 minutos horno fuerte (200°C)

RINDE PARA: 20/26 galletas (dependiendo del tamaño)

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En Soy Celíaco, No Extraterrestre hay recetas sin gluten fáciles y económicas, información y experiencias sobre celiaquía.

Somos Alejandra y Gabriel y estamos acá para demostrarte que cocinar sin gluten es muy fácil. Nuestra misión es que las personas puedan hacer deliciosas comidas sin gluten en casa, sin ser expertas en la cocina (como nosotros).

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