簡単レシピで作る丸源ラーメン風『肉そば』他にはない旨いラーメン食べよ【おうち麺】【再現レシピ】【飯テロ】

今回は丸源ラーメンの肉そばを簡単レシピで再現してみました
旨みのたっぷりのスープにお肉でボリューム満点
柚子胡椒のきいた紅葉おろしがアクセントになって
他にはない美味しいラーメンです
ぜひ一度作ってみてください

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材料はこちら
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豚バラ(しゃぶしゃぶ用)：150ｇ
九条ネギ　　　　　　　：１本
玉ねぎ　　　　　　　　：1/4個
大根　　　　　　　　　：1/8本
鷹の爪　　　　　　　　：2本
柚子こしょう　　　　　：適量
麺　　　　　　　　　　：１人前



スープ

醤油　　　：大さじ1.5
みりん　　：大さじ１
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ　：小さじ１
味の素　　：４振り
ｼｮｳｶﾞﾁｭｰﾌﾞ：3cm
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ：3cm
砂糖　　　：小さじ１
鶏がらスープの素：小さじ１
昆布　　　：適量
お湯　　　：400ｍｌ
ラード　　：3ｃｍ




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