Ina Lundström lagar sin paradrätt!

Komikern, Flashback Forever-poddaren och skribenten INA LUNDSTRÖM gästar Paradrätten denna söndag. Med ett stort matintresse och sug efter diskussion svepte hon in på den hemliga adressen i Gamla Stan och tog oss med storm. Och hennes mat ska vi inte ens gå in på - det var en annan nivå. TACK Ina ❤️
.
Recept på Inas paradrätt
• Kokosolja
• Lite helt vanlig olja typ raps eller så
• Currypasta Paneng
• Madras Currypulver Mild
• Kinesisk Kycklingbuljong utan kyckling
• Frysta limeblad
• Palmsocker 
• Tamarind
• Vegansk Fisksås 
• Fryst friterad tofu
• Ägg
• Böngroddar 
• Lime
• Thaibasilika 
• Koriander
• Kokosmjölk
• Ramen-nudlar

Stek några matskedar Penang-currypasta i olja i några minuter. Lägg i en matsked gott currypulver och stek en stund. Häll på några matskedar kokosmjölk och stek tills det skär sig.
Lägg i vatten, kokosmjölk, tamarind, fisksås, limeblad och palmsocker och buljongpulver. Koka en kvart och ta ut limebladen och släng.
Lägg i frysta tofupuffar och / eller kyckling, skaldjur, fiskbullar osv. Servera med thaibasilika, koriander, lime, ägghalva och sambal.

Smaklig måltid! 🌶️
.
NY MERCH!
https://ticketmastermerch.com/collect...
.
Tack vår paradsponsor Lidl för maten den här säsongen ❤️💛💙 Missa inte Matriket som bara består av svenska produkter! KÖP NU din påskmat och ditt påskgodis på Lidl 😍
.
Tack till vår grymma fotograf Jonatan samt klippare & animatör Hanna -   / hannasofiajohnson   ♡