TARTA BANDERA DE AMÉRICA: TUTORIAL | Marcos Soler
Автор: Marcos Soler
Загружено: 2015-10-13
Просмотров: 13467
¡Hola a todos!
¡En el vídeo de hoy os enseño como hacer una tarta que cuando la cortas, por dentro aparece la bandera de América!
Si tenéis alguna duda o sugerencia que os gustaría que hiciese en mi canal, no dudéis en dejarme un comentario abajo!
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RECETA ENTERA:
350g de azúcar
170g de mantequilla
285g de harina
5 claras de huevo
3 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
MITAD DE RECETA:
175g de azúcar
85g de mantequilla
142g de harina
3 claras de huevo
1.5 cucharaditas de levadura
1/4 de cucharadita de sal
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
PREPARACIÓN:
-Bate el azúcar junto con la mantequilla durante unos 5 minutos hasta que haya aclarado en color y sea una masa esponjosa y ligera.
-Separa las claras de las yemas de los huevos.
-Añade un tercio de las claras a la mezcla de azucar y mantequilla y bate hasta que este bien incorporado.
-Ve añadiendo el resto de las claras asegurandote de batir bien cada vez que añadas mas claras.
-En un bol aparte tamiza la harina junto con la levadura y la sal.
-Mezcla la leche y el extracto de vainilla en un vaso
-Finalmente, añade los ingredientes secos y los ingredientes liquidos a la mezcla alternando unos entre si, empezando por los ingredientes secos.
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