PÃO DE ABÓBORA COM GERGELIM PRETO - SEM GLÚTEN SEM LACTOSE
Автор: Iara Novaes Receitas
Загружено: 2025-02-27
Просмотров: 5388
Um pão fofinho, nutritivo e cheio de sabor! Esse pão de abóbora com gergelim preto é sem glúten e sem lactose, perfeito para um café da manhã saudável ou um lanche especial. Além de ser fácil de fazer, tem um toque especial do gergelim preto, que adiciona crocância e um sabor único.
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Ingredientes
Pré fermento:
50g de água
50g de farinha de arroz
3g fermento biológico
Para a massa:
180g farinha arroz
70g amido milho
90g polvilho doce
40g açúcar
5g goma xantana
5g de psyllium
3g sal
150g abóbora
1 ovo
50mL óleo
200g água
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