🍞 PAN ENVINADO DE QUESO DE BOLA | PANADERÍA YUCATECA | 📝 RECETA PASO A PASO
Автор: Chef Flor Herrera
Загружено: 2020-08-06
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Si alguna vez te has preguntado "¿cómo hacer un PAN DE QUESO DE BOLA y QUESO CREMA?”, hoy quiero compartir contigo la Mejor Técnica paso a paso; ¡Cocina, Hornea y Aprende! de una forma fácil y rápida, con la ayuda de la Chef Flor Herrera 🍴.
📝 INGREDIENTES:
🔸 250gr de harina.
🔸 250gr de margarina.
🔸 250gr de azúcar.
🔸 6 huevos.
🔸 30gr de polvo para hornear.
🔸 90gr de fécula de maíz.
🔸 300gr de Queso de bola (Queso EDAM)
🔸 200gr de queso crema.
📝 INGREDIENTES (PARA EL ALMÍBAR):
🔸 350ml de Agua.
🔸 3 o 4 ramitas de canela.
🔸 ½ taza de azúcar (100gr).
📝 INGREDIENTES (PARA EL GLASEADO):
🔸 2 claras de huevo.
🔸 1 taza de azúcar glass (100gr).
🔸 Jugo de 1 limon.
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