AVOCADO TOAST CON UOVA | La colazione che mi fa impazzire! Ricetta di Chef Max Mariola
Автор: Chef Max Mariola
Загружено: 2025-06-26
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Oggi ti insegno a fare l’avocado toast alla Max, con uova al tegamino e pomodori freschi, condito con una salsina che te fa viaggià senza manco uscì de casa! #avocadotoast #colazione #ricette
Hai presente quelle colazioni che ti coccolano da subito e ti fanno partire bene la giornata?
Questo avocado toast è facile, veloce, ma soprattutto pieno de gusto!
Prendo delle belle fette di pane tostato (quelle belle spesse e croccanti), ci spalmo sopra l’avocado maturo schiacciato, poi aggiungo pomodori succosi, uova al tegamino cotte a puntino con il tuorlo bello cremoso e, sopra, una salsina magica fatta con olio buono, limone, curcuma, paprika e un pizzico di zenzero. Te lo dico io: è una goduria!
Per finire aggiungo un mix di semini tostati in padella che dà ulteriore croccantezza e quel tocco in più che fa la differenza. È una ricetta perfetta per una colazione salata, per un brunch in compagnia o anche per una cena leggera ma piena de sapore.
Nel video ti mostro passo passo come preparare questo avocado toast con uovo, ti do tutti i consigli su quale avocado usare e quale pane usare, per rendere tutto croccante e cremoso al punto giusto. Insomma, come combinare bene tutti questi ingredienti.
È una ricetta sana, nutriente, ma soprattutto gustosa. Perché qua si mangia bene e sempre con gusto!
Se stavi cercando idee per colazioni sane, ricette con avocado o semplicemente volevi sapere cosa mettere nell’avocado toast, sei nel posto giusto.
Daje, guarda il video, provalo e fammi sapere se non è una delle cose più buone che hai mai mangiato a colazione!
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🔥 PREPARAZIONE:
00:00 COME FARE L'AVOCADO TOAST
00:23 INGREDIENTI
00:35 PERCHÈ UNA COLAZIONE SANA?
02:00 TOSTIAMO IL PANE
03:45 QUALE AVOCADO?
04:30 PREPARIAMO UNA SALSA
06:15 UOVA AL TEGAMINO
08:03 TOSTIAMO IL MIX DI SEMI
10:06 IMPIATTAMENTO
12:24 RISULTATO FINALE
12:44 MOMENTO ASSAGGIO
👨🍳 INGREDIENTI:
Pane
Avocado
Pomodori
Uova fresche
Semi di zucca
Sesamo
Paprika dolce
Curcuma
Zenzero
Semi di girasole
Semi di lino
Menta
Basilico
Limoni
Olio e.v.o.
Sale
Pepe
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