БОЖЕСТВЕННЫЙ СОУС ДЛЯ СПАГЕТТИ

рецепт на 2 порции*

🍝мидии 300
🍝сливки 20% 300
🍝чеснок 1 з
🍝чили свежий 1 ч.л
🍝цедра лайма 1 ч.л
🍝сок лайма 1 с.л
🍝куриный бульон 100 (можно кубик развести)
🍝сахар 1ч.л
🍝рыбный соус 20
🍝петрушка 10

обжариваем 40 сек измельченные чили и чеснок, заливаем бульон, рыбный соус, цедру, сок и сахар и увариваем 3-5 мин

вводим сливки, петрушку и тушим на маленьком огне 2 мин

добавляем размороженные мидии и оставляем еще на пару минут, соединяем со спагетти и наслаждаемся

В своём блоге я делюсь необычными рецептами, забавными историями и рассказываю про развитие блога с нуля😉