🍚데일리토 EP.3 — "소불고기 양념 고민하지 마세요. 만능간장 하나면 맛집 맛 그대로 납니다"
Автор: Dailreetto
Загружено: 2026-01-03
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🍚 [EP.3] 소불고기 양념 고민하지 마세요. 만능간장 하나면 맛집 맛 그대로 납니다
소불고기 양념, 아직도 배 갈고 설탕 비율 맞추느라 고생하시나요? 이번 영상에서는 데일리토 만능간장 하나로 전문점 맛을 내는 소불고기 황금레시피를 소개합니다. 소불고기 양념 만드는 법이 너무 간단해서 깜짝 놀라실 거예요. 요리 초보도 실패 없는 초간단 소불고기 만들기, 지금 바로 시작합니다!
🛒 [재료 준비]
메인 재료: 소불고기용 고기 400g
비법 양념: 데일리토 만능간장 80g, 간마늘 1스푼, 매실청 1스푼, 참기름 약간
부재료: 양파, 대파, 당근, 버섯 등 (취향껏 준비해 주세요)
🍳 [만드는 법]
[황금 비율] 고기 100g당 만능간장 20g 비율로 넣고 간마늘, 매실청, 부재료와 함께 골고루 섞어 재워줍니다.
팬을 중불로 달군 뒤, 기름 없이 양념된 고기부터 넣어 익혀주세요.
고기 겉면이 익고 맛있는 육즙이 나오기 시작하면 준비한 야채를 넣어줍니다.
[촉촉 포인트] 다시마 육수(또는 물)를 3~4스푼 추가해 주세요. 너무 졸이지 않고 국물이 자작하게 남아야 훨씬 맛있습니다.
약불로 줄인 뒤 마지막으로 참기름과 통깨를 톡톡 뿌려 마무리합니다!
✨ [데일리토 활용 팁]
이 레시피 그대로 밥 위에 올리면 불고기 덮밥!
육수를 넉넉히 붓고 당면을 넣으면 근사한 불고기 전골로 변신 가능합니다.
📍 데일리토 만능간장 더 알아보기:
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