रेस्टोरेंट जैसी अंडा करी घर पर | Restaurant Style Egg Curry Recipe

🍳 अंडा करी रेसिपी | आसान और झटपट अंडा करी बनाने का तरीका

आज की इस वीडियो में हम बनाएंगे स्वादिष्ट, मसालेदार और घर की बनी अंडा करी, जिसे आप रोटी, चावल या पराठे के साथ मज़े से खा सकते हैं। यह रेसिपी बहुत ही आसान है और नए कुक भी इसे आसानी से बना सकते हैं।

👉 वीडियो में शामिल:
✔ ज़रूरी सामग्री
✔ स्टेप बाय स्टेप तरीका
✔ मसाले सही तरीके से कैसे भूनें
✔ करी को गाढ़ा और स्वादिष्ट कैसे बनाएं


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🥚 Ingredients / सामग्री

अंडे

प्याज़

टमाटर

अदरक-लहसुन पेस्ट

हल्दी, लाल मिर्च, धनिया पाउडर

गरम मसाला

नमक

तेल

हरा धनिया



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💡 Tips & Tricks

✔ ग्रेवी को ज्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए प्याज़ को गोल्डन ब्राउन करें।
✔ अंडों पर हल्के कट लगा दें ताकि मसाले अंदर तक जाएँ।
✔ टमाटर को अच्छी तरह पकाएँ ताकि ग्रेवी स्मूथ बने।


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