【海の恵み再開】能登半島地震後の輪島港からズワイガニ漁の始動 日本財団 海と日本PROJECT in いしかわ 2024 #20
Автор: 海と日本プロジェクト
Загружено: 2025-01-07
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11⽉8⽇の⼣⽅、今年も待ちに待ったズワイガニ漁が始まり、続々と漁船が戻ってきました。
元⽇の能登半島地震から10ヶ⽉余り、輪島港の浚渫⼯事が⾏われ書き⼊れ時のズワイガニ漁に間に合いました。
金沢の初競りでオスの最⾼級ブランド 「輝」は出ませんでしたが、メスの⾹箱ガニ 「輝姫」は、2匹。
翌日の金沢港いきいき魚市に並んだズワイガニを求めて大勢のお客さんが訪れました。
同じ11⽉9⽇。 東京では、海と⿂の変化を ⾷を通して考えるイベント「海のごちそうフェスティバル」 がありました。
「食」から海の距離感を近づけていくイベントとして多くの参加者で賑わいました。
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