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Brodo di carne (come lo faceva la mia nonna)

Автор: Le cosine della cuoca

Загружено: 2023-12-10

Просмотров: 39869

Описание:

Brodo di carne e odori, come lo faceva la mia nonna.
Ideale per passatelli, cappelletti, tortellini ma anche per insaporire lo spezzatino o gli arrosti.

N.B. Nell’elenco degli ingredienti quando ho scritto “carne da brodo” è inteso carne+ossi

Brodo di carne (come lo faceva la mia nonna)

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