MORADORES DE SÃO JOSÉ USAM A CRIATIVIDADE PARA GARANTIR CONSUMO CONSCIENTE NO NATAL
Автор: TV Câmara São José dos Campos
Загружено: 2025-12-22
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Decorar a casa para o natal com muitos enfeites e preparar aquela mesa farta cheia de comidas deliciosas para a ceia, faz parte das comemorações. Mas também pode gerar muito desperdício e excesso de lixo. Porém, ações simples mostram que é possível celebrar de forma mais consciente e sustentável.
Em São José dos Campos, a culinarista Patrícia Gonçalves, aproveita o alimento de forma integral para criar pratos como patê feito com os talos da salsa. A casca da beringela é aproveitada na farofa feita com a sobra da beterraba. Ela recomenda olhar a geladeira antes de ir as compras.
Quando o assunto é decoração, a artesã Rose Carobas, aproveita galhos, pedaços de tronco e sementes espalhadas pelas praças da cidade para criar peças artesanais, cheias de personalidade e que enfeitam a mesa para a festa.
Ações como essas, além de deixarem a festa mais criativa, garante economia, sustentabilidade, consumo consciente e reduzem dos impactos ambientais.
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