【レンジでできる】元農家おすすめカブの美味しい食べ方５選｜作り置きOK｜副菜レシピ

見てくださりありがとうございます。

・この動画で使用した材料とその分量を以下に記載しています。参考になれば幸いです👩‍🌾
・各おかずの冷蔵保存の目安を記載しています。あくまで目安ですが、皆さんが作る際の参考にしてもらえたらと思います。
（保存日数は、私が実際におかずを食べ続けてみて、どれくらいの期間美味しく食べられるかを調べた結果を記載しています。）

・気温や湿度が高い時期はおかずが傷みやすくなります。食中毒などにならないよう気をつけながら料理しましょう🙇‍♀️🥲

★塩昆布とかぶの浅漬け(0:23)
《冷蔵保存の目安：4〜5日》
《分量の目安：4〜6人前》

かぶ　　　　　中サイズ3個
かぶの茎・葉　かぶ2個分
塩　　　　　　小さじ1/6〜（お好みで増やしてもOK）
ごま油　　　　小さじ2
塩昆布　　　　大さじ1.5〜2

※やや薄味に作りました。お好みで塩を増量しても良いかもしれません。
※塩昆布は減塩ではない普通のものを使用しています。


★ほっこりかぶのナムル(3:06)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：3〜4人前》

かぶ　　　　　　やや小さめ3個(中2個分くらい)
かぶの茎・葉　　かぶ3個分
中華スープの素　小さじ2
砂糖　　　　　　小さじ1
おろし生姜　　　チューブ3cm
おろしにんにく　チューブ1cm
ごま油　　　　　小さじ1/2


★カブと油揚げのおひたし(5:53)
《冷蔵保存の目安：３〜４日》
《分量の目安：４〜５人前》

かぶ　　　　　小さめ４個(中2〜3個分くらい)
かぶの茎・葉　かぶ1〜2個分　
油揚げ　　　　１枚
白だし　　　　大さじ２
水　　　　　　少々（パサつきそうな場合加えてください）


★かぶと舞茸の和風温サラダ(9:09)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：4〜6人前》

かぶ　　　　　中サイズ3個
かぶの茎・葉　かぶ3個分　
舞茸　　　　　1パック
ツナ缶　　　　1缶
白だし　　　　大さじ1.5
砂糖　　　　　小さじ1


★ごま油香るかぶの浅漬け(12:33)
《冷蔵保存の目安：3〜4日》
《分量の目安：4〜6人前》

かぶ　　　中サイズ3個
かぶの葉　かぶ2個分
白だし　　大さじ3〜4
砂糖　　　大さじ1
ごま油　　小さじ1/2〜1

動画の編集アプリ：VLLO
動画のBGM：VLLO