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기본 제노와즈 만들기 : Making Genois (sponge cake)
Автор: 뚜 * DDOU's House Recipe
Загружено: 14 апр. 2018 г.
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Описание:
*자세한 설명은 CC자막을 이용해주세요*
케이크의 기본! 제누와즈를 만들어봤어요. 들어가는 재료가 몇 없어 간단해보이지만, 완벽한 제누와즈를 만들기는 쉽지 않은 것 같아요. 오랫만에 해봤는데 생각보다 잘나와서 영상 남겨요.
이번에 구운 제노와즈로 딸기 생크림 케이크를 만들어봤답니다. 영상 꼭 확인해주세요!!
1호 높은 팬 분량
계란 3개 (150g)
설탕 95g
박력분 90g
버터 15g
우유 20g
바닐라익스트랙 1-2 tsp
레시피는 베리슈슈의 스윗홈베이킹 블로그에서 발췌하였습니다. 원문은 https://m.blog.naver.com/PostView.nhn...
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