Pão de ora-pro-nóbis - receita vegana
Автор: Epagri Vídeos
Загружено: 2025-04-30
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A ora-pro-nóbis é uma Planta Alimentícia Não Convencional muito conhecida por seu alto teor de proteína. Existem muitas maneiras de incluir essa Panc na alimentação, inclusive na massa de pão.
Nessa preparação a ora-pro-nobis substitui o ovo, assim, essa receita não usa ingredientes de origem animal. É uma ótima opção para veganos.
Essa receita é feita no curso de panificados nutracêuticos que acontece no Centro de Treinamento da Epagri em Itajaí. As extensionistas e os alunos colocam a mão na massa e preparam uma variedade incrível de receitas. Se você se interessou, entre em contato com a Epagri.
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