포핀쿠킨 데키타테 빵야상 Popincookin Fresh Bakery(Dekitate pan yasan)

안녕하세요! 제리팝입니다!! :D
이번에는 '데키타테 빵야상'이라는 포핀쿠킨을 만들어 봤는데요!
(데키타테=음식이 갓나온 상태)

오랜만에 만드는 재미가 있는 포핀쿠킨이어서 좋았는데
문제는 맛이... 휴... 이번 것도 정말 할 말이 많네요..
하나씩 차근차근 말해보겠습니다....

[빵] 스콘이 덜 익었을 때 날 거 같은 맛이에요
[커스터드] 의외로 달고 맛있어서 빵의 맛을 조금 낫게 해줍니다... ㅠㅠ
[딸기 젤리] 딸기 맛인데 빵과 함께 먹으면 빵 맛 때문에 젤리 맛은 거의 느낄 수가 없어요..
[메론빵] 입안에 넣자마자 멜론 맛이 확!! 느껴져서 신기한데
문제는 너~~~무 퍽퍽하고 더 큰 문제는 안에 넣었던 갈색 반죽의 식감이... 마치 찰흙을 씹어 먹는 듯한 느낌이었어요..
[음료수] 문방구에서 파는 환타 맛 슬러시가 녹은 맛인데 뭔가 좀 밍밍한? 맛이에요

ㅎㅎ...
근데 다른 건 몰라도 메론빵은 좀..... 아쉽네요 ㅜㅜ
향만 내서 만든 메론빵과는 비교도 안 될 정도로 멜론 맛이 진하게 나서 좋았는데
어우...... 퍽퍽해도 너무 퍽퍽해서 정말루 먹기 고통스러웠던 것..

그럼 이번 영상도 즐감하시고!! 뭔가 확 쌀쌀해진 느낌이네요 ㅠㅠ
슬슬 옷장에 넣어뒀던 패딩을 꺼내야 할 거 같은...*
구독자 여러분들 모두 옷 따뜻하게 입으시고!! 이번 주도 즐거운 한 주 되시길!!! :)



구입처 : 오카시넷 2,970원 (원래 가격은 3,300원!)



● 만드는 방법 ●
※ 이번 포핀쿠킨은 크라시에 공식 홈페이지(http://www.nerune.jp/product)에서 만드는 방법(번역본)을 보실 수 있습니다!

1. 틀을 잘라줍니다. (물 컵 / 빵 모양 틀 / 딸기 틀 / ★틀)

2. 딸기 트레이 중간에 있는 ♪ 트레이에 물을 2컵 붓고, 빨간색 가루를 부어서 잘 섞어줍니다.
(젤리가 빨리 굳어버리니 한 15초? 정도만 저어주고 곧바로 딸기 모양 틀에 젤리를 담아주세요!
젤리가 완전히 굳기까진 10분이 걸린다고 합니다.)

3. ★트레이에 물을 4컵 붓고, 갈색 가루를 부어서 잘 반죽해줍니다.

4. 완성된 반죽을 빵시트 원에 맞춰 3등분 한 뒤, 동글동글하게 말아줍니다.

5. 제일 큰 반죽은 타르트(?) 모양 트레이에 넣어 꾹꾹 눌러주고, 그다음으로 큰 반죽은 곰돌이 모양 트레이에 넣어서 꾹꾹 눌러줍니다.

6. ★트레이에 물을 1컵 붓고, 연두색 가루를 부어서 잘 반죽해줍니다.

7. 연두색 반죽을 메론빵용 빵시트에 맞춰 넓게 펴줍니다.

8. 넓게 펴진 메론빵 반죽을 남은 갈색 반죽 겉면에 감싸준 뒤, 그 위에 스푼을 이용하여 메론빵 무늬를 새겨줍니다.

9. 앞서 만든 반죽들을 전자레인지에 넣고 가열시켜줍니다.
(500w - 40초, 600w - 30초, 700w - 25초)

10. 노란색 가루의 맨 윗부분을 가위로 자른 뒤, 그 안에 물을 1컵 넣어서 잘 섞어줍니다.

11. 커스터드의 끝부분을 살짝 잘라서 딸기와 함께 빵을 데코해줍니다.

12. 미니 컵에 컵 위에서 1cm 정도 아래까지 물을 붓고, 주황색 가루를 부어서 잘 섞어줍니다.

끝! :9



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#asmr #review #popincookin