जळगावी वांग्याचे भरित आणि कळण्याची भाकरी | Jalgaon Special Bharit Recipe

अँस्ट्रोगुरु डॉ ज्योती जोशी यांचे मराठी चैनल
   / astrogurudrjyotijoshi  

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon -

जळगावी वांग्याचे भरित आणि कळण्याची भाकरी | Jalgaon Special Bharit Recipe

खान्देश स्पेशिअल कळण्याची भाकरी आणि झणझणीत वांग्याचे भरीत I Khandesh Special Kalnyachi Bhakri ani Vangyache Bharit 
Marathi introduction: -

खान्देश स्पेशिअल कळण्याची भाकरी आणि झणझणीत वांग्याचे भरीत I Khandesh Special Kalnyachi Bhakri ani Vangyache Bharit 
साहित्य I Ingredients 
Vangyache Bharit:
• मोठी वांगी २ I Brinjal 2 big 
• तेल ३ चमचे  I Oil 3 tsp 
• Dry Coconut small piece thinly sliced 
• Ground Nut ½ cup 
• Mustard Seeds 1/ tsp 
• Cumin seeds 
• Coarsely Crushed Green Chilies 4-5 & Garlic 10-15 together (Thecha)
• Spring Onions 2 cups 
• Green Peas ½ cup 
• Salt as per taste 
• Finely chopped coriander 
Bhakri 
• Jowar 3 kg 
• Black Udit (Lentils) 1 kg
• Methi Dana 1 tsp
• Rock Salt 

Other Recipe 
• झणझणीत, गावरान, पचायला सोप्पे वांग्याचे भरीत। पटकन होणारे, वांग्याचे भरीत। Vangyache Bharit    • झणझणीत, गावरान, पचायला सोप्पे वांग्याचे भर...  
• खाल्यानंतर चव विसरणार नाही असे वांग्याचे भरीत | झणझणीत वांग्याचे भरीत ft.Kiran Gaikwad Devmanus    • खाल्यानंतर चव विसरणार नाही असे वांग्याचे भ...  
• अशी वांग्याची भाजी कधीच खाल्ली नसेल, चमचमीत आणि रस्सेदार/ भरली वांगी मसाला/stuffed baingan मसाला...    • अशी वांग्याची भाजी कधीच खाल्ली नसेल, चमचमी...  
• भरीत रोडगा | चंपाषष्ठीचा पारंपरिक नेवेद्य महाराष्ट्रीयन वांग्याचे व भरीत बाजरीची भाकरी Bharit Rodaga    • भरीत रोडगा | चंपाषष्ठीचा पारंपरिक नेवेद्य ...  
• अस्सल मराठमोळ्या पद्धतीने खारं वांगं | खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही गावरान भरली वांगी | Khara Vang    • अस्सल मराठमोळ्या पद्धतीने खारं वांगं | खाल...  
• रोज जेवणात काय. बनवायचं? रोजच्या जेवणाची थाळी 9 | महाराष्ट्रियन रेसिपी vangi bhat/kanda bhaji recipe    • रोज जेवणात काय. बनवायचं? रोजच्या जेवणाची थ...  
• मस्त मसालेदार मराठमोळा वांगी भात | स्वयंपाकाचा कंटाळा आल्यावर १५ मिनिटांत बनवा Vangi Masale Bhat    • मस्त मसालेदार मराठमोळा वांगी भात | स्वयंपा...  
• आचारी पद्धतीने वांग बटाटा ग्रेवी | वाटण न करता, मराठमोळी गावरान चवीचा रस्सा Vang Batata Bhaji Recipe    • आचारी पद्धतीने वांग बटाटा ग्रेवी | वाटण न ...  

Time Line 
• परिचय 00:00
• परिचय जोतिष ज्योती जास्ती  00:50
• वांगी भाजण्याआधी काय करावे ? 02:52
• वांगी किडकी नाही हे कसे ओळखायचे 03:32
• वांग्याची साल पटकन निघायला काय करावे? 06:27
• फोडणी 11:25
• कळण्याची भाकरीचे प्रमाण किती घ्यावे 18:55
• सर्व्ह कसे करावे? 23:00


For collaboration enquiries – [email protected]