FIZ O MELHOR COOKIE SEM GLÚTEN COM GOTAS DE CHOCOLATE – Crocantes por Fora e Macios por Dentro!
Автор: Receitas Vovó Amélia
Загружено: 2025-09-27
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Hoje eu vou ensinar uma receita que é puro amor em forma de biscoito: cookies caseiros zero glúten com muitas gotas de chocolate! 😍
Essa é daquelas receitas que enchem a casa com um cheirinho irresistível e conquistam todo mundo na primeira mordida. O melhor de tudo é que ela é super fácil de fazer, leva poucos ingredientes e o resultado é incrível: cookies crocantes por fora, macios por dentro e cheios de chocolate derretendo. 🍫✨
👉 Olha só o que vamos usar:
100g de manteiga em temperatura ambiente, para dar maciez à massa;
120g de açúcar mascavo, que traz um sabor mais intenso e ajuda a deixar o cookie levemente caramelizado;
1 ovo, responsável por dar estrutura à massa;
170g de farinha de trigo sem glúten, perfeita para quem não pode ou não quer consumir glúten;
1 colher de chá de fermento químico, que ajuda os cookies a ficarem leves e crescidos;
1 pitada de sal, que realça ainda mais o sabor do chocolate;
E claro, 250g de gotas de chocolate, as grandes estrelas da receita! 🍫😍
Com esses ingredientes simples, você vai preparar cookies que parecem saídos direto de uma confeitaria, mas feitos aí na sua casa.
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