Легендарная паста, которая продавалась тиражом в 300 штук в день (при участии Чан Ин Ына)

Гонгха!

Сегодня я приготовила фирменное блюдо из своего первого ресторана,
который продавался около 300 штук в день!

Я приготовила пасту тортилья.
Оно пробуждает яркие воспоминания^^
Наслаждайтесь^^

P.S. Люблю тебя, дорогая

-----------------------------------------

Название: Хрустящая корзинка со спагетти из тортильи

Ингредиенты: 500 г свиной лопатки иберико, 100 г цельного бекона, 150 г грибов, 150 г моркови, 150 г лука, 150 г сельдерея, 600 г томатного соуса, 150 мл воды, 100 г спагетти, 1 яйцо, сыр для пиццы по необходимости, 5 листьев базилика

Нарежьте свиную лопатку и целый бекон на квадратики толщиной 0,5 см и обжарьте до золотистой корочки в собственном жире. Смешайте грибы, морковь, сельдерей и лук и обжарьте их в указанном порядке.
Добавьте томатный соус и воду и тушите на среднем огне 15 минут.
Смажьте тортильи маслом и запекайте в духовке при температуре 200 °C до золотисто-коричневого цвета.
Отварите спагетти по вашему вкусу, смешайте с соусом и выложите в корзинку для тортилий.
Добавьте яйца и сыр для пиццы и запекайте в духовке до золотисто-коричневого цвета.
Украсьте базиликом.

#Паста
#Тортилья
#Ресторан

⚽️ Впервые на канале Attack Chef?    • 피자집 배달부터 사운즈한남 총괄셰프가 되기까지(feat.이제는 신입유튜버)  
🍷 Бронирование столиков в винном баре Kick: https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/...
📷 Instagram: https://instagram.com/gerrard_park?ut...
✔️ Naver Fan Cafe: https://cafe.naver.com/strikerchef
👨‍🍳 Регистрация в качестве члена:    / @strikerchef1542