Pain perdu aux poires caramel ♡
Автор: Emma Inthekitchen
Загружено: 2016-04-27
Просмотров: 184890
♡ Hello ♡
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Voici la recette :
INGRÉDIENTS
1 boite de poires au sirop
4 tranches de brioche mousseline
125 g de sucre
extrait de vanille liquide
2 oeufs entiers
2 dl de lait entier
100 g de beurre
Le caramel :
100 g de d’amandes effilées
1 bouteille de caramel tout prêt
15 cl de crème liquide
Pour servir :
crème glacée à la vanille !
Fouettez les oeufs, le lait et le reste de sucre.
Ajoutez quelques gouttes de vanille.
Plongez-y chaque tranche de brioche puis égouttez-les.
Faites fondre le beurre dans une poêle.
Mettezles tranches de brioche à blondir sur les deux
faces, en les arrosant de beurre.
Placez-les dans quatre assiettes et déposez les poires coupées en
petits cubes dessus, avec le caramel, une boule de
glace vanille et des amandes effilées.
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