Speck & Zwiebel Burger

Der Speck & Zwiebel Burger hat mich beim ersten Bissen begeistert. Im Burgerrestaurant "Ludwig" in Innsbruck habe ich ihn gegessen und heute zeige ich Euch meine Version dieses großartigen Burgers.

Hier die Zutaten für 2 Burger:

2 Mangalitza Wollschwein Patties a 200g
Bacon vom Bunten Bentheimer
etwas Salat
1 Gemüsezwiebel
4 Scheiben gereifter Bergkäse
2 Roggen-Burger-Buns
Pfeffer/Salz
2 EL Creme Fraiche
1 TL Senf
etwas frischer Schnittlauch

HINWEIS: Dieses Video wurde unterstützt von der Wagyu Bude.
Die Mangalitza Burger Patties könnt Ihr hier bestellen: http://wagyu-bude.de/produkt/burger-p...

Verwendtes Zubehör:
Gussplatte für den Grill *: http://amzn.to/2x7Gx60

Hier geht es zum UdenheimBBQ Fan-Shop: http://UdenheimBBQ.Spreadshirt.de

Nützliches Zubehör:

Alle UdenheimBBQ Rubs*: https://royal-spice.de/52-udenheimbbq...
Edelstahltropfschale*: http://amzn.to/2bxpxxg
Mircoplane Reibe *: http://amzn.to/2e4vKQP
Maverick ET 733 Thermometer*: http://amzn.to/2bxpmSx
Vakuumierer Caso VC 100*: http://amzn.to/2cyIEXq
Grillhandschuhe aus Baumwolle *: http://amzn.to/2bx4VaJ
Handschuhe*: http://amzn.to/2bJQMV3
V-Tong Zange mit 43cm Länge*: http://amzn.to/2bc4lP4
BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *: http://amzn.to/2bc3ZYH
Black Ranch Steakhouse Kohle*:http://amzn.to/2bAwRJy

Mein Kameraequipment*:
Kamera: Canon 70D: http://amzn.to/290TKp2
Batteriegriff für Canon 70D: http://amzn.to/290VwCe
Objektiv: Canon 24-105: http://amzn.to/29cAFhA
Ton: Rode Filmmaker Kit: http://amzn.to/290TQgv
Stativ: Manfrotto 55XB: http://amzn.to/290UYw4
Stativkopf: ManfrottoMVH502AH Pro: http://amzn.to/290Uevg
Fieldmonitor: Manfrotto Digital Director : http://amzn.to/293UUQr

*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!

Hier geht es zum UdenheimBBQ Shirt Shop: udenheimbbq.spreadshirt.de

Hier kannst Du meinen Kanal abonnieren und verpasst so keine keine Folge mehr: http://www.youtube.com/user/bbqausrhe...

Hier findest Du die UdenheimBBQ App für Android Geräte: https://chayns.net/64384-07416/app

Bitte bewerte und kommentiere meine Videos. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte WAS, damit ich an mir und den Videos arbeiten kann.

Danke!

Please subscribe to my Channel.
Please rate my VIdeos and leave me a comment. Thank you!

Music courtesy of Audio Network