Η πιο νόστιμη πίτσα μαργαρίτα που έχεις δοκιμάσει / The most delicious pizza margherita
Автор: Spiros pizzArtist
Загружено: 2020-05-31
Просмотров: 9696
Πίτσα μαργαρίτα στο πρώτο βίντεο για το κανάλι pizzArtist. Η πιο νόστιμη μαργαρίτα που έχετε δοκιμάσει! Δοκιμάστε την ζύμη και την σάλτσα σε ένα νόστιμο πάντρεμα με υπέροχα υλικά! Δείτε αναλυτικά τα υλικά που θα χρειαστείτε παρακάτω.
Και μην ξεχάσεις να κάνεις εγγραφή στο κανάλι μου πατώντας εδώ: https://bit.ly/2ZNU8Rc
Για την ζύμη της πίτσας( 3 ζυμαράκια των 300 γραμμαρίων):
550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
350 γρ. νερό
6 γρ. μαγιά νωπή
μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
10 γρ. ελαιόλαδο
10 γρ. βούτυρο αγελαδινό
10 γρ. αλάτι
Για την σάλτσα της πίτσας(για 2 με 3 πίτσες):
250 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
μία κουταλιά της σούπας κέτσαπ
μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
μισή σκελίδα σκόρδο τριμμένο
μισό κ.γλύκου αλάτι
μισό κ.γλύκου ζάχαρη
μισό κ.γλύκου ρίγανη
μισό κ.γλύκου βασιλικό
λίγο πιπέρι
Για την πίτσα μαργαρίτα:
1 ζυμαράκι πίτσας
80-100 γρ. σάλτσα πίτσας
150 γρ. τυρί μοτσαρέλα
5-6 ντοματίνια
μερικά φρέσκα φύλα βασιλικού
100 γρ. βουβαλίσια μοτσαρέλα(bufala)
λίγες σταγόνες λάδι βασιλικού
λίγα φλέικς παρμεζάνας
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: