Draußen Kochen mit Trangia: Bauchfleisch - Stegt flæsk med persillesovs (Camping / Cooking Recipe)
Автор: Volko König
Загружено: 2024-08-21
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Kochen mit Trangia:
Warum nicht mehr Zeit in der Natur verbringen und einfach mal draußen kochen? Die Küche unter freiem Himmel steht für Minimalismus und eröffnet eine neue Perspektive ohne Strom delikates mit wenigen, aber schmackhaften Zutaten zu kochen. Eine gelungene Abwechslung zum heimischen Herd.
Warnhinweise:
Die Informationen und Ratschläge in diesem Video sind vom Autor sorgfältig erwogen und geprüft, dennoch kann eine Garantie nicht übernommen werden. Eine Haftung für Personen-, Sach- und Vermögensschäden sind ausgeschlossen.
Dänische Küche:
Stegt flæsk med persillesovs.
Speisekarte:
Gebratenes Schweinefleich mit Petersiliensoße.
Zutaten:
1 Bauchfleich (Schwein)
1/2 Anteil Butter
1/2 Anteil Mehl
0,5 L Milch
1 Kartoffeln
1 Bund Petersilie
1 Salz
1 Pfeffer
Zubereitung:
90 Minuten (2 Brennstoff-Füllungen)
Für mich wohl der beste Schweinebauch "Made in Denmark" der Welt. Guten Appetit!
Übrigens: Dieses Rezept gelingt auch auf dem heimischen Herd. Viel Erfolg!
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