和食から焼鳥職人へ！センス光る30歳若き大将による絶品焼鳥【焼鳥 にしき】【焼鳥㊼】

東京・湯島にある「焼鳥 にしき」。
和食を経験してきた西親方が焼鳥職人へ。
神保町の名店「とりアロマ」で修業を積み、2024年5月に湯島で開業。
さて、若き西親方の焼鳥とは？

Yakitori Nishiki is located in Yushima, Tokyo.
Oyakata Nishi, who had experienced Japanese cuisine, became a yakitori chef.
He trained at the famous “Tori Aroma” in Jimbocho and opened his own restaurant in Yushima in May 2024.
What is young Nishi's yakitori?
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Sixteen Twenty Five - Text Me Records _ Grandbankss
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Te Vas - Ricky Baker (Version 7935c188) - fullmix_high_quality
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