SANA ACADEMY 2017 - Oli essenziali: tra essenza e aspetti salutistici - Antonio Cesare Nubile
Автор: BolognaFiere Group
Загружено: 2017-11-10
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SANA ACADEMY 2017 - SABATO 9 SETTEMBRE - OLI ESSENZIALI: TRA ESSENZA E ASPETTI SALUTISTICI ALLA LUCE DELLE PIÙ RECENTI SCOPERTE
Prima relazione: Antonio Cesare Nubile - Laureato in Farmacia presso l'Università di Ferrara, Master in Scienza e Tecnologia Cosmetiche di Ferrara esperto di materie prime naturali nella profumeria professionale e l'ambito dei prodotti cosmetici naturali ed ecosostenibili.
Parlare oggi di oli essenziali significa affrontare una tematica complessa, intrisa di saperi e di culture, di storia e di modernità, di chimica e di biologia, di farmacia, medicina e di cosmesi e, non ultimo, di agricoltura. La complessa tematica sarà affrontata da tre diversi relatori che tratteranno alcuni principali macro aspetti: storico-culturale, applicazioni e sicurezza d’uso, essenza e riconoscimento olfattivo, ricerca ed innovazione. Dopo un breve inquadramento tematico, dove gli oli essenziali saranno al centro di un viaggio nel tempo e nelle culture, ricercando l’evoluzione del loro senso nelle diverse civiltà, da quella egizia a quella araba ai giorni nostri, gli stessi saranno descritti con una prospettiva botanica rispetto alle diverse fonti vegetali, e chimica rispetto alla complessità della composizione.
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