ЗАКВАСКА ДЛЯ ХЛІБА. ВІДПОВІДІ НА ВАШІ ЧАСТІ ЗАПИТАННЯ

💛💙Підтримати канал можна за посиланням💛💙:
👇👇👇👇👇
  / lesiapizhyk  

Соціальні мережі:
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram:   / lesia.pizhy.  .
🔍 Facebook:   / lesia.pizhyk.  .

Співпраця:
👇👇👇👇👇
📩 Email: [email protected]

Ще раз дублюю рецепт ц/з закваси та посилання на її рецепт:

   • Хлібна закваска, яка вийде у кожного | Sou...  

Вітаю вас на каналі Cooking with Lesia Pizhyk! Слава Україні!
Друзі, сьогодні поділюсь з вами детальною інструкцією цільнозернової закваски, яка вийде абсолютно у кожного!
Вже через 4 дні ви зможете смакувати смачною та корисною випічкою на заквасці!

Інструкція:
Час приготування: 4 дні.
Температура у кімнаті: 20 - 28 *С.

Не ставити в духову шафу чи обігрівач!

Інгредієнти:
Вода - 250 гр
Пшеничне цільнозернове борошно - 250 гр

1 - й день:
Змішайте 100 гр борошна та 100 гр води, щоб не було грудочок.
Перекладіть цю суміш у скляну ємність.
Накрийте зверху марлею або тканиною.
Поставте ємність у місце без протягів на 1 добу.

2 - й день:
Викиніть половину вчорашньої суміші з ємності.
Для годування залишеної половини закваски змішайте 50 гр борошна та 50 гр води.
Додайте цю суміш до майбутньої закваски і гарно перемішайте, щоб не було грудочок.
Накрийте знову зверху марлею або тканиною.
Поставте ємність у місце без протягів на 1 добу.

3 - й день:
Повторити всі кроки 2 - го дня.

4 - й день:
Повторити всі кроки 3 - го дня.

5 - день:
Закваска готова до використання.

#cookingwithlesiapizhyk #рецептиукраїнською #закваска #закваскадляхлеба #хлтбназаквасці #випічкабезцукру #випічканазаквасці