Suflle con merengue suizo!!! Postre frío que esta delicioso!!
Автор: Mami Cookie
Загружено: 2020-07-01
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Buenas , hoy os traigo la receta de suflle con merengue suizo , que esta súper delicioso!! Un postre frío, que pondrá el broche de oro en cualquier reunión donde lo presenteis!!
El postre ideal , después de una maravillosa comida o cena con amigos y familia!!
No dejéis de hacerlo , porque os va a encantar!!
Editado por imartachoxd20
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Ingredientes para el suflle:
Crema pastelera
Bizcocho de vainilla
Ingredientes para el merengue suizo
3 claras de huevo( 114g)
228 gramos de azúcar ( de azúcar el doble del peso de las claras)
Una pizca de sal
Una cucharada de zumo de limón
Para gratinar el merengue , si no disponéis de un soplete, no os preocupéis, precalentais el horno y lo ponéis solo por arriba a 120 g , metéis el suflle , hasta que el merengue quede dorado.
Un saludo!!
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