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「懷舊小食」在家做豆沙燒餅，由煮豆沙餡料開始｜How I made Sticky Rice Cake with Red Bean Paste | 簡單易做 開心分享
Автор: Our Little Pantry 人妻嘉慧煮煮看
Загружено: 4 мар. 2021 г.
Просмотров: 71 037 просмотров
Описание:
「懷舊小食」在家做豆沙燒餅，由煮豆沙餡料開始｜How I made Sticky Rice Cake with Red Bean Paste | 簡單易做 開心分享
麵團材料：
糯米粉 130克
糖 30克
水 100克
油 20克
麵團分6份，約30克1份
豆沙餡材料：
紅豆 250克
水 750克
糖 40克 + 15克
糖漿 40克
鹽 1/4匙
電子壓力鍋：高壓35分鐘，自然放氣
豆沙餡很多，約600克
分6份出來，約20克1份
剩下可以凍格保存
#豆沙燒餅 #糯米豆沙煎餅 #懷舊小食
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