วิธีทำ สูตร กล้วยทอด กล้วยแขก ผสมแป้งเอง แป้งกรอบนาน ไม่อมน้ำมัน กรอบฟู ไม่แข็ง
Автор: ครัวชนาภัทร
Загружено: 2023-10-11
Просмотров: 965
สวัสดีค่ะ วันนี้ครัวชนาภัทร ได้นำสูตรและวิธีการทำกล้วยทอด กล้วยแขก มาฝากเพื่อนๆกันค่ะอยากให้เพื่อนๆได้ลองนำสูตรนี้ไปลองทำกันดูนะคะอาจจะช่วยให้เพื่อนๆได้สร้างอาชีพเพื่อหารายได้เข้าครอบครัวได้ค่ะ อัตราส่วนผสมของตัวแป้งมีดังนี้ค่ะ
ส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 150 กรัม
แป้งสาลีเอนกประสงค์ 100 กรัม
แป้งทอดกรอบ 350 กรัม
หัวกะทิ 100 กรัม
งาขาว 50 กรัม
น้ำตาลทรายแดง 500 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือป่น 2 ช้อนชา
น้ำปูนใส 500 กรัม
น้ำเย็นจัด 275 กรัม
กล้วยน้ำว้า 1-2 หวี
น้ำมันสำหรับทอด 1 ขวด
**พักแป้ง 20 นาที
**ตัวแป้งหากเหลือเก็บใส่ตู้เย็นไว้ใช้วันถัดไปได้ ประมาณ 3 วัน ค่ะ
#กล้วยทอด #กล้วยแขก #กล้วย
#เมนูกล้วย #ทำขาย #อร่อย #กรอบนาน
#ขนม #ขนมไทย #ของทอด
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: