¿Hay crisis en la cocina española?
Автор: HITCOOKING GASTROMAGAZINE
Загружено: 2025-09-08
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La cocina de Javier Sánchez es toda una reivindicación de valores tradicionales, de cariño por trabajar la historia heredada 'del fuego lento y del cuidado por la materia prima'. Javier analizó quirúrgicamente la actualidad gastronómica que vive el país.
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