Tradycyjna Świeżonka to najlepsze co Polaków mogło spotkać / Oddaszfartucha
Автор: Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Загружено: 2025-01-17
Просмотров: 294253
Link do E-booka: Surówki na każdy dzień
https://oddasz-fartucha.pl/produkt/25... Dziś przygotowałem tradycyjną świeżonkę” – brzmi pysznie i swojsko! 😋 A jak opisać takie danie?
Świeżonka to klasyczna potrawa kuchni polskiej, szczególnie popularna na wsi i podczas świniobicia. Jest przygotowywana ze świeżego mięsa wieprzowego (najczęściej łopatki, boczku lub karkówki), które kroi się w kawałki, a następnie podsmaża lub dusi z dodatkiem cebuli, przypraw i czasem odrobiny smalcu.
składniki:
-boczek 05kg
-karkówka 05kg
-łopatka 05kg
-podgardle 05kg
-żeberko 300g
-wątróbka 05kg
1nerka
4 cebule
1/2 główki czosnku
1 łyżka majeranku
5 liści laurowych
5 ziaren ziela angielskiego i jałowca
sól, pieprz do smaku
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
