🇮🇸冰島獨有食材!你會試嗎?
Автор: VienCheng
Загружено: 2026-01-14
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Welcome back to my visual diary 🤍
冰島一直給人一種很遼闊、很壯麗的印象,
但今天這一篇日記,想記錄的不是風景,而是一道讓人有點猶豫的料理。
這支影片裡,我嘗試了冰島相當獨特、也很有爭議性的食材——海鸚(Puffin)。
不是為了獵奇,也不是想誇張表現,
只是單純記錄那一刻的心情、味道,還有我真實的感受。
🪶 是那種「你會不會想試一次,但可能只會一次」的體驗。
今日小筆記 · 食材介紹
海鸚是一種生活在北大西洋的海鳥,在冰島屬於傳統料理之一,
常見的做法是煙燻或快速煎至偏生。
味道偏重,帶有明顯的野味感,
口感接近深色肉類,隱約有一點海味,
不是所有人都會喜歡,但作為文化體驗,其實蠻值得記錄的。
⏱ 時間軸
00:00 Welcome back to my visual diary
00:50 抵達市中心
01:33 選好餐廳
02:54海鸚是什麼(簡單介紹)
03:38 第一口的真實反應
05:28 味道分享 — 我們怎麼吃
06:52 飯後甜點
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🎵 音樂
Music from Epidemic Sound
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🤍 A b o u t m e 🤍
Hey hey, my name is Vien, a 97-born girl from Hong Kong who recently moved to Norway ;)
Now living with my husband in Oslo and exploring new things everyday ^^
love travelling and eating, all those crafty stuffs
— trying hard everyday to better my photography and cinematography skills —
can’t wait to share with you guys all the new wonders I found!
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lots of love, xoxo Vien
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