Как готовить Цуйван. Очень вкусное и сытное блюдо монгольской кухни

Как готовить #Цуйван - видео рецепт пошагово в домашних условиях. Это очень сочное, вкусное и сытное монгольское блюдо. Мы готовим Цуйван с говядиной, так же можно приготовить с бараниной. Рецепт прост и его готовят по разному. Это один из способов готовки.

*******************************************************************

ИНГРЕДИЕНТЫ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
нарезать соломкой 1 морковь, 1 сладкий перец, 1 репчатый лук
измельчить 2 зубчика чеснока
100г говядины (баранины) нарезаем вдоль волокон веревочкой
Для теста: * разбить 1 яйцо в чашку
налить 100г теплой воды, размешать
добавить щепотку соли
постепенно добавляя муку ( на все достаточно 400-600г)
замешиваем тесто сначала при помощи ложки, затем
руками.
замешиваем вкрутую на столе, подсыпая муки, пока тесто не станет эластичным
раскатать тесто в пласт как можно тоньше
налить на раскатанное тесто немного растительного масла
и распределить руками по всей поверхности
заворачиваем в рулет не придавливая, свободно, чтобы проходил пар между слоями
уложить в чашу пароварки и варить 15 минут (если не входит, можно разделить на 2 части)
разрезаем лапшу острым и большим ножом шириной 5 мм
для посыпки нарезаем соломкой зеленый лук или 1 свежий огурец
в глубокую посуду для жарки наливаем 20г растительного масла
выложить - мясо, размешать
-морковь, размешать
-лук и перец, обжариваем помешивая 2 минуты
добавляем чеснок
специи (любые, универсальные)
соль, перец по вкусу
заливаем водой
опускаем готовую лапшу
размешать и выложить на тарелку
сверху посыпать зеленым луком или свежим огурцом

*******************************************************************

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ! НАЖИМАЙТЕ НА КОЛОКОЛЬЧИК ЧТОБ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ !!! СТАВЬТЕ ЛАЙКИ ЕСЛИ ПОНРАВИЛОСЬ!!! БУДУ РАДА И ОТВЕЧУ НА ВАШИ КОММЕНТАРИИ!!!

ТАК ЖЕ НА НАШЕМ КАНАЛЕ ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ:

ПЛЕЙЛИСТЫ:
Вкусный завтрак: https://www.youtube.com/playlist?list...
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list...
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list...
Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list...
Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list...
Соусы и подливы: https://www.youtube.com/playlist?list...
Китайская кухня:    • КИТАЙСКАЯ КУХНЯ  

На нашем канале „#ГотовимЛЕГКО" вы увидите рецепты:

Рис с яйцом по-китайски. Готовим легко:    • Рис с яйцом по китайски. Готовим легко  
Китайский салат Домашний. Очень вкусно и просто:    • Китайский салат Домашний. Очень вкусно и п...  
Салат из картофеля по-пекински. Китайская кухня:
   • Салат из сырой картошки по китайски. Китай...  
Сырный рулет с фаршем. Так вкусно!:    • Сырный рулет с фаршем. Так вкусно!  
Сухарики с чесноком в домашних условиях. Готовим легко:
   • Сухарики с чесноком в домашних условиях. Г...  
Яичный рулет корейский. Готовим легко! :    • Яичный рулет Тамагояки на круглой сковород...  
Торт Орео без выпечки. Быстро и вкусно! :    • Торт Орео без выпечки. Быстро и вкусно!  
Как приготовить Габаджоу. Китайская кухня:    • Как приготовить габаджоу. Китайская кухня  
Как сделать ферреро роше. Супер рецепт конфет Ferrero Roche:    • Как сделать Ферреро Роше. Супер рецепт кон...  
Салат Цезарь с курицей и сухариками. Готовим легко:    • Салат Цезарь с курицей и сухариками. Готов...  
Орео трюфели в белом шоколаде. Очень вкусные! :    • #Орео трюфели в белом шоколаде. Очень вкус...  
Как приготовить сырники из творога. Простой рецепт :
   • Как приготовить сырники из творога. Сырник...  
Как приготовить суши дома Суши с курицей терияки:    • Как приготовить суши дома. Суши с курицей ...  
Как приготовить цветной рис. Цветной рис с консервированной рыбой:    • Как приготовить цветной рис. Цветной рис с...  
Как приготовить попкорн с карамелью:    • Как приготовить попкорн с карамелью. Вкусн...  
Как приготовить чипсы дома:   • Как приготовить чипсы дома. Очень вкусные ...  
Как приготовить чесночный хлеб:    • Как приготовить чесночный хлеб. Готовим легко  
Песочное печенье с ананасами:    • Песочное печенье с ананасами. Простой и вк...  
Как приготовить ажурные блины:    • Блины на кефире с кипятком. Как приготовит...  
Как сварить кисель из крахмала и варенья:    • Как сварить кисель из крахмала и варенья. ...  
Куриный батон с замороженными овощами. Готовим легко:
   • Закуска из курицы с овощами. Готовим легко!  
Нарисованные блины. Блины Свинка Пеппа :
   • Нарисованные блины.  
Кольца кальмаров в хрустящей панировке. Простой рецепт! :
   • Кольца кальмаров в хрустящем кляре . Прост...  
Быстрый соус для шаурмы:    • Простой и быстрый рецепт соуса для шаурмы ...  
Коктейль Кровавая Мери:    • Рецепт приготовления коктейля Кровавая Мэр...  
Свиная грудинка по корейски. Нежное, сочное и ароматное мясо:    • Свиная грудинка по корейски. Нежное, сочно...  
Мини булочка пицца. Пицца в булочке в духовке:    • Пицца в булочке. Три в одном: булочка, чес...  
Фрикадельки Жемчужные. Китайская кухня:
   • Фрикадельки Жемчужные на пару. Китайская к...  
Торт Баунти: https://www.youtube.com/edit?o=U&vide...
Шоколадный торт из печенья без выпечки:    • Шоколадный торт из печенья без выпечки. Го...  
Как приготовить Цуйван. Очень вкусное и сытное блюдо монгольской кухни:    • Как готовить Цуйван. Очень вкусное и сытно...  

#домашняяЛапша #монгольскаяКухня #рецепт #Цуйван