🌸 CROSTATA ALLA MARMELLATA 3 FROLLE: al burro, all'olio e vegana | ricetta inclusiva 🌸

🌸 CROSTATA ALLA MARMELLATA CON FROLLA AL BURRO | minuto 00:46
stampo da 24cm

280gr farina 00
un cucchiaino di lievito per dolci
un pizzico di sale fine
100gr zucchero bianco
120gr burro freddo di frigo
un uovo bio
un tuorlo bio
scorza di mezzo limone non trattato
un cucchiaino di estratto di vaniglia o mezza bustina di vanillina
200gr marmellata di albicocche
Riposo: 45 minuti + 10 minuti mentre il forno si preriscalda
Cottura: forno statico | ripiano centrale | 180°C ~ 28/30 minuti


🌸 CROSTATA ALLA MARMELLATA CON FROLLA ALL’OLIO | minuto 8:46
stampo da 24cm

280gr farina 00
un cucchiaino di lievito per dolci
un pizzico di sale fine
100gr zucchero bianco
un uovo bio
un tuorlo bio
scorza di mezzo limone non trattato
un cucchiaino di estratto di vaniglia o mezza bustina di vanillina
80gr olio di semi
200gr marmellata di albicocche
Riposo: 10 minuti mentre il forno si preriscalda
Cottura: forno statico | ripiano centrale | 180°C ~ 25/28 minuti


🌸 CROSTATA ALLA MARMELLATA CON FROLLA VEGANA | minuto 13:50
stampo da 22cm

280gr farina 00
40gr fecola di patate
un cucchiaino di lievito per dolci
un pizzico di sale fine
100gr zucchero di canna
50gr olio di semi di mais
140gr latte vaccino (o latte vegetale o acqua)
scorza di mezzo limone non trattato
mezzo cucchiaino di estratto di mandorle
180gr marmellata di albicocche
Cottura: forno statico | ripiano centrale | 180°C ~ 25/30 minuti


🌸 LINK UTILI
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A presto,


Stefania 🌈👩‍🍳💛











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