Pan canilla casero venezolano *receta*
Автор: José Gregorio Muñoz
Загружено: 2020-07-14
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Hola. hoy les traigo esta receta de pan canilla, esta muy bueno y fácil de hacer. En esta ocasión hemos usado una harina con 12.7% de proteína.
la receta es la siguiente:
harina: 362 grs
agua: 202 grs
levadura instantánea: 2 grs
sal: 7grs
mantequilla: 11grs
azúcar: 14.5grs
Procesos:
descansa de la masa: 15 min
segundo descanso:. 15 min
tiempo de fermentación: 90 min
temperatura del horno:. 210 °C centígrados
tiempo de horneado:. 20 minuto o hasta verla dorada.
cualquier duda déjame tu comentario que en la brevedad lo estaré respondiendo
Cualquier duda pueden escribir al Instagram: https://instagram.com/gregcuisine?igs...
Publicado el 18 may. 2020
Música: Miami
Músico: Deleted Account
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