👍BERENJENAS RELLENAS de CARNE. La Cena PERFECTA. Gratinadas al Estilo Casero

¿Te gustan las recetas caseras que conquistan desde el primer bocado? Hoy Asunción te enseña a preparar unas berenjenas rellenas de carne que van directas al horno y salen gratinadas, jugosas y absolutamente irresistibles. ¡Prepárate, porque vas a querer repetir!

INGREDIENTES
1 berenjena
150 g de carne picada
2 ajos
½ cebolla
2 hojas de laurel
3 o 4 cucharadas de salsa de tomate
½ vaso de vino blanco
Sal y pimienta
Orégano y albahaca (opcional)
Aceite

PARA LA SALSA BECHAMEL
1/2 l de leche
2 cucharadas soperas de harina de maíz (maicena)
Sal
Pimienta, nuez moscada (opcional)
Queso rallado

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