Bánh Bao, Bí Quyết Làm Bánh Bao Bằng Bột Mì Đa Dụng, Nhân Thịt, Vỏ Bánh Trắng & Xốp Mềm, Vanh Khuyen
Автор: Vành Khuyên Lê
Загружено: 29 сент. 2017 г.
Просмотров: 2 604 322 просмотра
Cách làm BÁNH BAO bằng Bột mì đã đụng, VỎ BÁNH TRẮNG VÀ XỐP MỀM. Có nhiều loại Bánh Bao như Bánh Bao Nhân mặn, Nhân ngọt, Bánh Bao Kim Sa, Bánh Bao nhân Xá xíu, Bánh Bao nhân Thịt, và cả Bánh Bao Chỉ nữa... Đây là Bánh Bao Nhân mặn và cách đơn giản để có thể tự làm Bột Bánh Bao tại nhà được trắng và xốp mềm từ Bột Mỳ đa dụng hay Bột Mỳ số 11 - All purpose flour - plain flour.
Món Bánh Bao là món yêu thích của Vành Khuyên. Nhưng làm với Bột tẩy trắng ăn sẽ không yên tâm lắm nên mình làm với Bột đa dụng. Bánh vẫn trắng và vẫn ngon, xốp, mềm và đặc biệt không hôi mùi Men. Tặng cho anh chị em nhà mình.
❤️ Đăng ký Kênh miễn phí ở đây https://goo.gl/cSfSnN và bấm vào cái Chuông để nhận được Thông báo khi có Video mới.
🔔 Đăng ký Kênh thứ 2 miễn phí ở đây https://kurzelinks.de/hce7 để không bỏ lỡ các Video nấu các món ăn Chay và cách làm Bánh
Xem thêm các món ăn thường ngày ở đây https://kurzelinks.de/ujx9
Gà nấu gì ngon ở đây https://kurzelinks.de/k2vk
Món ngon đãi Tiệc, món ngon đãi Khách https://kurzelinks.de/vqmx
Thịt Heo nấu gì ngon ở đây https://kurzelinks.de/z088
Thịt Bò nấu gì ngon ở đây https://kurzelinks.de/h8sz
Thịt Vịt nấu gì ngon ở đây https://kurzelinks.de/ndwi
Xem thêm các món ăn nấu với Thịt Bằm, thịt Xay ở đây https://kurzelinks.de/jhxd
Mẹo Vặt nhà Bếp ở đây https://kurzelinks.de/4l2d
👉 Xem cách nấu tất cả các món ăn ngon của Vành Khuyên ở đây: / vanhkhuyenle và ở đây 👉 / vanhkhuyen
🌺 Đón xem Video mới từ 15h - 16h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 20g - 21g giờ Việt Nam
6h - 7h sáng giờ CALIFORNIA, 9h - 10h giờ FLORIDA, 23h - 24h giờ Nước ÚC, 8h - 9h giờ TEXAS, 8h - 9h giờ CANADA...
#vanhkhuyenleyoutube #banhbaovanhkhuyen #banhvanhkhuyen
NGUYÊN LIỆU
150ml sữa tươi không Đường
1mc Đường / 1EL Zucker / 12gr sugar
4gr men nổi Yeast / 4gr Hefe
300gr Bột mỳ / 300gr All purpose flour / Weizenmehl 405
( Ở Đức là Bột 405, - Ở Pháp là số 45, -Mỹ, Anh và Canada là All purpose flour, - Ở Việt Nam là Bột mỳ số 11)
60gr Tinh Bột Bắp / 60gr corn starch / Speisestärke
70gr đường bột / 70gr icing sugar
1tsp. vun Bột nổi Baking Powder / 1tsp. Backpulver
1 Lòng trắng Trứng gà / 1 white egg / Eiweiss
1mc Nước Cốt chanh / 12ml Lemon juice / 1EL. Zitronensaft
1/4mcf Muối / 1/4tsp. salt / 1 TL. Salz
2mc Dầu ăn / 20ml cooking oil / 2EL. Sonnenblumenöl
NHÂN BÁNH BAO
280gr Thịt xay / Schweinehackfleisch
140gr củ Hành tây / 140gr Zwiebeln
1 nhánh Hành lá / 1 Lauchzwiebeln
1mc Nước tương Maggi / 1EL. Maggi
1/2mcf Tương Hồi Hoisin sauce / 1/2TL. Hoisinsoße
2mc dầu ăn hoặc Dầu Mè sẽ thơm ngon hơn / 2EL. Sonnenblumenöl oder Sesamöl
6 nấm Hương / 6 Getrocknete Pilze (Shiitake)
2 Nấm Mèo / 2 Getrocknete Pilze
---- 10gr Nấm
2 Lạp Xưởng 80gr / 2 Vietnamesische Salami
1/3mcf Bột ngọt tuỳ thích /
1,5mc Đường / 1 EL. Zucker
Tiêu /Pfeffer
3 Trứng Gà/ 3 Eier
chút xíu Bún tàu / Vermicili
#vanhkhuyenleyoutube #banhvanhkhuyen #banhbaovanhkhuyen
INGREDIENTS
150ml fresh milk / Milch
2/3 Tbsp. sugar (12gr) / Zucker
4gr Yeast / 4gr Hefe
300gr All purpose flour / Weizenmehl 405
60gr corn starch / Speisestärke
70gr icing sugar / Puder Zucker
1 tsp. full of baking powder / 1 TL. Backpulver
1 white egg / Eiweiss
12ml Lemon juice / Zitronensaft
1/4 tsp. salt / Salz
20ml cooking oil / Sonnenblumenöl
FILLINGS
280gr minced pork / Schweinehackfleisch
140gr onions / 140gr Zwiebeln
1 green onions / 1 Lauchzwiebeln
1 Tbsp. Maggi / 1 EL. Maggi
1/2 tsp. Hoisin sauce / 1/2 TL. Hoisinsoße
30ml cooking oil or sesame oil / 2EL. Sonnenblumenöl oder Sesamöl
6 dried shiitake / 6 Getrocknete Pilze
2 dried wood-mushroooms / 2 Getrocknete Pilze
---- 10gr
80gr vietnamese sausages / 2 Vietnamesische Salami
1/3 tsp. MSG. (optional)
1.5mc Tbsp. sugar / 1 EL. Zucker
Ground pepper / Pfeffer
3 eggs / Eier
Vermicili

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: