✅নবদ্বীপের মত লাল মিষ্টি দই তৈরির গোপন টিপস ✅ দইসাজা /দইবীজ কখন দিতে হয়? | mishti doi recipe bangla

✅নবদ্বীপের মত লাল মিষ্টি দই তৈরির গোপন টিপস ✅ দইসাজা /দইবীজ কখন দিতে হয়? | mishti doi recipe bangla

টক দই তৈরির রেসিপি 👇👇👇
   • মিষ্টির দোকানের মত টক দই বানানোর গোপন টিপস...  

রসগোল্লা তৈরির ভিডিও 👇👇👇
   • কোলকাতার নরম তুলতুলে রসগোল্লা মিষ্টির কারি...  

পান্তুয়া তৈরির ভিডিও 👇👇👇
   • মিষ্টির কারিগরের হাতে তৈরি পান্তুয়া বা গো...  

সীতভোগ তৈরির ভিডিও 👇👇👇
   • বর্ধমানের মত সীতাভোগ তৈরির ফুল রেসিপি|কারি...  

জিলিপি তৈরীর ভিডিও 👇👇👇
   • চালগুড়ির করকরে মুচমুচে খাস্তা | অমৃতি জিল...  

ফলের ডালা তৈরির ভিডিও, 👇 👇 👇
   • কোন ছাঁচ ছাড়া হাতে করে বানানো সন্দেশ মিষ্...  

Ingredients for making curd👇👇
লিকুইড দুধ১ kg Liquid milk 1 kg
পাওড়র দুধ 100 গ্রাম Powdered milk 100 grams
জল 500 ml -600 ml Water
চিনি 350 Sugar 350

Caramel তৈরি করার জন্য To make Caramel
50 gm sugar

I am showing the calculation of 1 kg of liquid milk👇👇👇
Boil 1 kg of liquid milk thoroughly for 5 minutes

After that, 100 grams of milk powder should be mixed with 500-600 grams of water

After that, gola powder should be mixed with milk

After that add 300-350 grams of sugar

The whole milk should be boiled well for another four to five minutes

Then to make caramel, you need to make caramel with 50 grams of sugar

When the caramel is ready, mix it with milk

After that keep the gas plan open and cool the milk well
You will see that the milk does not get completely cold
Now the milk is warm with your hands
When the milk is warm with hands, add 50 to 100 grams of sweet curd and whisk it well

After that, the place where the curds will be placed should be surrounded with a little cloth

Then the cups should be sized and the milk should be poured into them

Once the milk is poured into the cup, cover it well and put some warm cloth on it

Leave it in this condition for minimum 6 to 7 hours

You will see that no outside air can enter the curd during this time

And the heat inside the curd should not come out.

You will see that your curd is perfectly frozen and should be chilled in the fridge

If there is any difficulty in understanding, you can contact me on the phone number or message in the comments.🙏🙏🙏



mishti doi recipe bangla
doi
sweet doi
doi recipe
doi recipe bangla
doi recipe in bengali
how to make misti doi
bengali mishti doi recipe
dahi recipe
sweet curd recipe
yogurt recipe
doi toirite ki ki vul hoy
দই রেসিপি
মিষ্টি দই রেসিপি
দোকানের মিষ্টি দই রেসিপি
বাড়িতে মিষ্টি দই তৈরি
দই তৈরিতে কি কি ভুল হয়
মিষ্টি দই বানানোর পদ্ধতি
মিষ্টি দই বানানোর রেসিপি
Lal mishti doi recipe
দই বীজ
নবদ্বীপের লাল মিষ্টি দই

#mistidoi
#doirecipe
#lalmistidoi
#sweets
#দই
#bengalsweets