CANTUCCI AL PISTACCHIO di Prima del Caffè Soddisfazioni in cucina

Vi propongo la ricetta dei cantucci al pistacchio. Visto che i cantucci alle mandorle e i cantucci cioccolato e noci vi sono piaciuti tantissimo, voglio presentarvi la versione al pistacchio, perfetti per la stagione fredda e con l'avvicinarsi delle feste.

🛒 INGREDIENTI per 50 cantucci

300 gr di farina 0
130 gr di zucchero
1 pizzico di sale
1 cucchiaino raso di ammoniaca per biscotti (o 1 cucchiaino colmo di lievito per dolci)
30 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente
2 uova piccole o medie
30 ml di latte
la buccia grattugiata di 1/2 arancia
100 gr di pistacchi sgusciati

🇬🇧
300 gr of flour
130 gr of sugar
1 pinch of salt
8 gr of baking powder
30 gr of soft butter
2 eggs
30 ml of milk
grayed peel 1/2 orange
100 gr of pistachios

👩🏻‍🍳 🧑🏻‍🍳 vai alla ricetta completa nel Blog https://www.primadelcaffe.com/cantucc...

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Michaela 💙

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