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【ENG】燒椒凉粉 九轉大腸 老壇酸菜 千錘百煉出一把好鍋 只為烹調出最好的味道！EP1 | 舌尖上的中國第三季 A Bite of China
Автор: 舌尖上的中國官方頻道 A Bite of China Official Channel
Загружено: 2023-06-12
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Описание:
本期美味：從陶器、青銅，到鐵器、瓷器，中國烹飪器具一路走來，伴隨著文明的不斷前行，新材料的發明、發現與應用，燒烤、蒸煮、煎炒也相繼出現，中國烹飪方式產生了飛躍。有時候是廚具餐具創造了烹調方法，有時候烹調方法的需要則推動了廚具餐具的革新。漫長歷史中，如何更好地利用食材，烹調出最好的味道，從廚具到餐具，中國人發展出了獨特的工具智慧和審美意識。
🍚《舌尖上的中國》第三季中英字幕版 https://bit.ly/3Nqt1ni
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■□節目簡介■□
在紀録片《舌尖上的中國》裏，中國美食更多地是以輕鬆快捷的敘述節奏和精巧細膩的畫面，向觀眾尤其是海外觀眾，展示中國的日常飲食流變、中國人在飲食中積累的豐富經驗、千差萬别的飲食習慣和獨特的味覺審美，以及上升到生存智慧層面的東方生活價值觀。
#舌尖上的中國 #tastyfood #Tasty
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