Gęsina wraca na pomorskie stoły!
Автор: PODR Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
Загружено: 2025-11-07
Просмотров: 343
Zabieramy Cię w podróż po gospodarstwach, gdzie tradycja łączy się z nowoczesnością. Poznaj hodowców, którzy z pasją i troską o naturę wychowują gęsi bez antybiotyków i zobacz, jak wygląda cały cykl produkcji – od jaja po gotowe danie – i odkryj, dlaczego gęsina to symbol zdrowia, jakości i kaszubskiej tradycji. Na koniec mistrz kuchni Arkadiusz Onasch pokaże, jak przygotować legendarną okrasę z gęsi.
”Od jajka do gęsi – innowacje w chowie i przetwórstwie drobiu wodnego”. Operacja dofinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 - Schemat II Pomocy Technicznej WPR 2023-2027 - Wsparcie operacji realizowanych w ramach KSOW+. Operacja realizowana przez Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu. Instytucja Zarządzająca Planem Strategicznym dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027 - Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: