ナスがひき肉のような食感に!?川越シェフの「茄子がミート」ソースパスタ
Автор: 川越シェフだよ。
Загружено: 2024-07-23
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お久しぶりです。
川越シェフこと川越達也です。
今回は夏が旬のナスを使ったパスタを作りました!
【レシピ】
・パスタ100g
・にんにく ひとかけ
・鷹の爪 少々
・オリーブオイル大さじ2〜3
・茄子 大きめ1本
・玉ねぎ 4分の1
・ズッキーニ 玉ねぎと同量
・えのき 玉ねぎと同量
・ミニトマト 6個〜8個
・焼肉のタレ 大さじ1
・粉チーズ 適量
・パセリ 適量
・塩こしょう 適量
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【川越達也 公式TikTok】
/ kawagoechefdayo
【撮影スタジオ】
SATSUKI Studio | 広尾
HP:https://satsukistudio.com/
Instagram: / satsuki_hiroo
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