Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

IMK421: Lecture 4 (8th October 2012) — Starch Gelatinization (Part 1)

Автор: Abd Karim Alias

Загружено: 2013-09-24

Просмотров: 10166

Описание:

This presentation covers:
Mechanism of starch gelatinization
Gelatinization in limited and excess water content
Granule changes during heating
Pasting properties

IMK421: Lecture 4 (8th October 2012) — Starch Gelatinization (Part 1)

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

IMK421: Lecture 1 ( 24th September 2012) — Starch (Source & Composition)

IMK421: Lecture 1 ( 24th September 2012) — Starch (Source & Composition)

IMK421: Lecture 7 (25th October 2012) —Starch Modification

IMK421: Lecture 7 (25th October 2012) —Starch Modification

Sandor Katz: The Art of Fermentation; Science & Cooking Public Lecture Series 2017

Sandor Katz: The Art of Fermentation; Science & Cooking Public Lecture Series 2017

IMK421: Lecture 5 ( 11th October 2012) — Pasting Properties of Starch

IMK421: Lecture 5 ( 11th October 2012) — Pasting Properties of Starch

GC Tips and Tricks for Method Optimization

GC Tips and Tricks for Method Optimization

Joanne Chang: The Science of Sugar

Joanne Chang: The Science of Sugar

ДНК создал Бог? Самые свежие научные данные о строении. Как работает информация для жизни организмов

ДНК создал Бог? Самые свежие научные данные о строении. Как работает информация для жизни организмов

Как LLM могут хранить факты | Глава 7, Глубокое обучение

Как LLM могут хранить факты | Глава 7, Глубокое обучение

Преломление и «замедление» света | По мотивам лекции Ричарда Фейнмана

Преломление и «замедление» света | По мотивам лекции Ричарда Фейнмана

Эффект Джанибекова

Эффект Джанибекова

Оппозиция или санкции: как Александр Лукашенко пытается вернуться в мировую политику?

Оппозиция или санкции: как Александр Лукашенко пытается вернуться в мировую политику?

2. Neuroanatomy

2. Neuroanatomy

Бактериальная генетика

Бактериальная генетика

Теорема Байеса, геометрия изменения убеждений

Теорема Байеса, геометрия изменения убеждений

LLM и GPT - как работают большие языковые модели? Визуальное введение в трансформеры

LLM и GPT - как работают большие языковые модели? Визуальное введение в трансформеры

Stabilizers, thickeners and gelling agents forthe food industry

Stabilizers, thickeners and gelling agents forthe food industry

1 A.M Study Session 📚 [lofi hip hop]

1 A.M Study Session 📚 [lofi hip hop]

Расслабляющая музыка помогает уменьшить стресс, беспокойство • Разум, тело🌸Музыка успокаивает нервы

Расслабляющая музыка помогает уменьшить стресс, беспокойство • Разум, тело🌸Музыка успокаивает нервы

Starch

Starch

Sensory & Hedonic Evaluation of Foods   L Methven

Sensory & Hedonic Evaluation of Foods L Methven

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]